این محصول جایگزین زعفران میباشد و کاملاً همرنگ زعفران است و با نام رنگ زرد طلایی شناخته میشود. از این رنگ برای تزیین روی برنج، جوجه کباب و در صنعت کیک و شیرینی جایگزین زعفران استفاده میشود تاریخ انقضا این محصول دو سال پس از تولید است و ساخت شرکت اسانس ایران، به شماره پروانه بهداشتی 34/13988 میباشد.
این محصول دارای گواهینامه های ISO9001,22000 &HACCP است.
طریقه و میزان مصرف:
قبل از مصرف شیشه را خوب تکان دهید.
دوز استفاده بین 1-3 گرم در هر کیلو محصول نهایی می باشد.
PRODUCT NAME:SAFFRON YELLOW LIQUID FOOD COLOR CODE:FC5141-رنگ خوراکی زرد طلایی
|
STATUS
|
ANALYSIS
|
SPECIFICATION
|
PARTICULARS
|
NO
|
Approved Norm
|
Reddish Orange
|
Orange Red
|
Colour Shade
|
1
|
Approved Norm
|
Free Flowing Liquid
|
Free Flowing Liquid
|
Consistency
|
2
|
Approved Norm
|
Water/ Propylene Glycol
|
Water/ Propylene Glycol
|
Solubility
|
3
|
Approved Norm
|
1.04
|
1.03-1.07
|
Density
|
4
|
Approved Norm
|
14.3
|
14-18
|
Brix
|
5
|
Approved Norm
|
1.3545
|
1.34-1.36
|
Refractive index
|
6
|
Approved Norm
|
No impurities and sediments
|
No impurities and sediments
|
Soluble impurities and sediments
|
7
|
Approved Norm
|
1/1000
|
1/1000
|
Recommended Dosage
|
8
|
Approved Norm
|
24 Months adhering to Storage Condition
|
24 Months adhering to Storage Condition
|
Shelf Life
|
9
|
Approved Norm
|
Temperature 20-45°
|
Temperature 20-45°
|
Storage Condition
|
10
|
Keep in dark place
|
Keep in dark place
|