اسانس خوراکی نارگیل کره ای
نارگيل
نخل نارگیل یا كوكوس نوسی فرا در اكثر سواحل مناطق
حاره رشد میكند. از مفیدترین نباتات برای اهالی بومیاست كه از آن غذا، لباس،
لوازم زندگی و وسایل ساختمانی و غیره تهیه مینمایند.
نارگیل درختی است بلند به ارتفاع 30 متر كه برگها
در قسمت انتهایی گیاه و در میان آنها میوهها قرار دارند و تعداد میوهها اغلب در
هر سال بیش از یكصد عدد میباشد.
نارگیل تجارتی عاری از پوسته خارجی بوده و قسمت
گوشتی میوه نارگیل را كوپرا میگویند كه پس از جدا كردن آن را در آفتاب خشك مینمایند.
میوه نارگیل را ممكن است شیرین نمایند و پس از خرد كردن جهت مصارف غذایی و قنادی
به كار برند. قسمت گوشتی نارگیل حاوی 30 تا 40 درصد روغن میباشد.
قسمت گوشتی نارگیل را در سرما تحت فشار قرار میدهند.
در ابتدا، یك روغن سبك به نام كوپرا اولئین و سپس، روغن سنگین تری به نام كوپرا
استئارین بدست میآید. سالانه در حدود یك بیلیون پاوند روغن نارگیل تولید میشود.
مشخصاتی که این محصول را از محصولات مشابه برتر می سازد:
1- شفافیت فوق العاده
2- کیفیت بالا
3- مطابق بودن فرمول با استانداردهای جهانی
4- دوز پایین مصرف
5- تازه بودن مواد
تاریخ انقضا این محصول دو سال پس از تولید است و ساخت شرکت اسانس
ایران، به شماره پروانه بهداشتی 5311 میباشد.
این
محصول دارای گواهینامه های ISO9001 & HACCP است.
طریقه
و میزان مصرف:
قبل
از مصرف شیشه را خوب تکان دهید.
دوز
استفاده بین 1-3 گرم در هر کیلو محصول نهایی می باشد.
PRODUCT NAME : COCONUT
BUTTER
FLAVOR CODE:IE - اسانس نارگیل کره ای
|
STATUS
|
ANALYSIS
|
SPECIFICATION
|
PARTICULARS
|
NO
|
Approved Norm
|
Free Flowing Liquid
|
Free Flowing Liquid
|
Consistency
|
1
|
Approved Norm
|
Propylene Glycol
|
Propylene Glycol
|
Solubility
|
2
|
Approved Norm
|
1.04
|
1-1.5
|
Density
|
3
|
Approved Norm
|
63
|
60-67
|
Brix
|
4
|
Approved Norm
|
1.447
|
1.4-1. 5
|
Refractive
index
|
5
|
Approved Norm
|
No impurities and sediments
|
No impurities and sediments
|
Soluble
impurities and sediments
|
6
|
Approved Norm
|
1/1000
|
1/1000
|
Recommended Dosage
|
7
|
Approved Norm
|
24 Months adhering to Storage
Condition
|
24 Months adhering to Storage Condition
|
Shelf Life
|
8
|
Approved Norm
|
Temperature 20-45°
|
Temperature 20-45°
|
Storage Condition
|
9
|
Keep in dark place
|
Keep in dark place
|